5月19日上午，市人大常委会副主任张中于带队赴岳阳市湘北女子职业学校开展食品安全督导工作。
每到一处，张中于一行实地察看学校食堂、零售店等重点场所，详细了解食堂运营管理、食品安全管理制度落实、从业人员工作职责等情况，现场查阅相关台账资料，对发现的问题当场提出整改意见。
张中于强调，食品安全无小事，要全面筑牢校园食品安全防线，做实食品安全监管“最后一公里”。要力戒形式主义，提升监督质效，开展食品安全检查必须下沉一线、实地摸排，精准细致排查校园及周边食品经营场所各类风险隐患，切实做到排查见底、整治见效。要层层压实责任，明晰监管权责，市场监管部门要主动履职尽责，常态化抓好校园及周边食品安全巡查管控，紧盯问题督促闭环整改；学校要严格落实食品安全主体责任，完善内部管控体系，常态化开展从业人员业务培训，全面提升校园食品安全管理能力；食堂经营单位须严守食品安全操作准则，从严把控食材采购、加工制作、仓储保管等全流程关口，规范完善各类台账资料，守牢食品安全源头防线。要严守安全底线，传导工作压力，始终把校园食品安全工作摆在突出位置，不断树牢底线思维与责任意识，坚决筑牢校园食品安全防线，守护好广大师生舌尖上的安全。