据监测，上周（2025年11月17日-23日）湖南省岳阳市全市蔬菜零售价格环比前一周（以下皆同）小幅上涨；全市猪肉零售价格和全市蛋禽类价格相对稳定；其它类生活必需品零售价呈合理调整。
具体情况如下：
一、蔬菜价格批降零涨
上周，岳阳市蔬菜市场整体供应充足、菜品丰富、菜价批降零涨。本市海吉星国际农产品物流园交易量7317吨，日均成交1045吨。全市监测蔬菜零售均价7.53元/公斤，上涨0.27%。其中，黄瓜零售价7.76元/公斤、苦瓜零售价8.7元/公斤、豆角零售价9.92元/公斤、茄子零售价8.07元/公斤、辣椒零售价9.09元/公斤和青椒零售价7.88元/公斤，分别上涨2.24%、0.35%、0.81%、0.37%、3.76%和3.27%；大白菜零售价3.47元/公斤，下降2.53；圆白菜零售价3.43元/公斤、冬瓜零售价3.29元/公斤、西红柿零售价9.42元/公斤和洋葱零售价5.05元/公斤，均持平。
上周，气温转凉且多雨，全市蔬菜产量虽有所下降，但菜市需求有所增加，故全市蔬菜整体零售价小幅上涨。预计后期全市菜价将随市场供需关系及天气变化等因素影响而呈合理调整走势运行。
二、猪肉价格批涨零平
上周，全市猪肉价格批涨零平。其中，岳阳中心城区共上市放心猪4609头，日均上市放心猪658头。其中猪肉批发价17.4元/公斤，上涨1.16%；猪肉零售价26元/公斤，持平。
上周，全市猪肉货源供应稳定，屠宰企业收购顺利，需求略有提高，故批发价格小幅上涨。预计后期全市猪价将随市场供需关系变化等因素影响而呈有序波动。
三、水产品价格有涨有平
上周，全市中心城区主要水产品种类价格中，草鱼零售价22元/公斤，上涨4.76%；雄鱼零售价22元/公和鲫鱼零售价23元/公斤，均持平。
预计接下来一段时间，全市水产品整体价格将随市场供货源头及消费需求关系变化等因素影响而呈略有调整。
四、禽蛋类价格相对稳定
上周，全市中心城区肉鸭零售价42元/公斤、肉鸡零售价22元/公斤和鸡蛋零售价16元/公斤，均持平。
上周，全市禽蛋类产品市场供货量稳定、购销有序，价格稳定，预计后期全市禽蛋类价格将在现有价位内合理波动。
五、粮油类价格略微浮动
全市粮油类价格略微浮动。其中，粮食零售价5.85元/公斤，上涨0.17%；食用油零售价20.29元/升，下降0.05。
眼下，全市粮油类市场供应充足、销售有序,预计后期全市粮油类整体价格将以稳为主。