据监测，上周（2025年11月10日-16日）湖南省岳阳市全市蔬菜零售价格环比前一周（以下皆同）小幅上涨；全市猪肉零售价格有所下降；全市蛋禽类价格相对稳定；其它类生活必需品零售价呈合理调整。
具体情况如下：
一、蔬菜价格批降零涨
上周，岳阳市蔬菜市场整体供应充足、菜品丰富、菜价批降零涨。本市海吉星国际农产品物流园交易量7477吨，日均成交1068吨。全市监测蔬菜零售均价7.51元/公斤，上涨1.08%。其中，大白菜零售价3.56元/公斤、黄瓜零售价7.59元/公斤、冬瓜零售价3.29元/公斤、苦瓜零售价8.67元/公斤、豆角零售价9.84元/公斤、西红柿零售价9.42元/公斤、茄子零售价8.04元/公斤、青椒零售价7.63元/公斤和洋葱零售价5.05元/公斤，分别上涨1.42%、3.4%、2.8%、3.58%、2.07%、3.63%、3.88%、3.38%和4.12%；辣椒零售价8.76元/公斤，下降1.79%；圆白菜零售价3.43元/公斤，持平。
上周，气温转凉且多雨，全市蔬菜产量虽有所下降，但菜市需求有所增加，故全市蔬菜整体零售价小幅上涨。预计后期全市菜价将随市场供需关系及天气变化等因素影响而呈合理调整走势运行。
二、猪肉价格批平零降
上周，全市猪肉价格批平零降。其中，岳阳中心城区共上市放心猪4409头，日均上市放心猪629头。其中猪肉批发价17.2元/公斤，持平；猪肉零售价26元/公斤，下降3.7%。
上周，生猪市场养殖端出栏量稳定，猪肉市场供应充足，不过消费端一般，全市猪肉零售价小幅下降。预计后期全市猪价将随市场供需关系变化等因素影响而呈有序波动。
三、水产品价格有平有降
上周，全市中心城区主要水产品种类价格中，草鱼零售价21元/公斤和鲫鱼零售价23元/公斤，分别下降4.54%和4.16%；雄鱼零售价22元/公斤，持平。
预计接下来一段时间，全市水产品整体价格将随市场供货源头及消费需求关系变化等因素影响而呈略有调整。
四、禽蛋类价格相对稳定
上周，全市中心城区肉鸭零售价42元/公斤、肉鸡零售价22元/公斤和鸡蛋零售价16元/公斤，均持平。
上周，全市禽蛋类产品市场供货量稳定、购销有序，价格稳定，预计后期全市禽蛋类价格将在现有价位内合理波动。
五、粮油类价格略微浮动
全市粮油类价格略微浮动。其中，粮食零售价5.84元/公斤，下降1.02%；食用油零售价20.3元/升，持平。
眼下，全市粮油类市场供应充足、销售有序,预计后期全市粮油类整体价格仍将以稳为主。