据监测，上周（2025年8月18日-24日）湖南省岳阳市全市猪肉价环比前一周（以下皆同）相对稳定；全市蔬菜批发价及零售价均有所上涨；禽蛋类零售价有序波动；其它类生活必需品零售价呈合理调整。
具体情况如下：
一、蔬菜价格批零双涨
上周，岳阳市蔬菜市场整体供应充足、菜品丰富、菜价批零双涨，但涨幅不大。本市海吉星国际农产品物流园交易量8157吨，日均成交1165吨。全市监测蔬菜零售均价6.4元/公斤，上涨1.1%。其中，大白菜零售价3.22元/公斤、黄瓜零售价5.34元/公斤、苦瓜零售价6.29元/公斤、西红柿零售价7.4元/公斤、茄子零售价6.72元/公斤、辣椒零售价5.96元/公斤和洋葱零售价5.03元/公斤，分别上涨5.57%、7.44%、1.45%、3.64%、2.12%、2.4%和3.07%；冬瓜零售价2.83元/公斤，下降1.05%；圆白菜零售价2.85元/公斤、豆角零售价7.54元/公斤和青椒零售价5.65元/公斤，均持平。
目前，高温天气持续，且降水量少，蔬菜的运输及保鲜等成本费用继续增加，故上周全市蔬菜整体价格有所上涨。预计后期全市菜价将随市场供需关系及天气变化等因素影响而呈合理调整走势运行。
二、猪肉价格整体持平
上周，全市猪肉价格整体持平。其中，岳阳中心城区共上市放心猪3302头，日均上市放心猪471头。猪肉批发价20元/公斤和猪肉零售价31元/公，均持平。
夏季高温，生猪市场出栏量有所减少；加之当前猪肉市场需求处于季节性消费淡季，因此上周全市猪肉价整体持平。预计后期全市猪价将随市场供需关系变化等因素影响而呈有序波动。
三、水产品价格有平有降
上周，全市中心城区主要水产品种类价格中，鲫鱼零售价21元/公斤，下降4.54%；草鱼零售价14元/公斤和雄鱼零售价18元/公斤，均持平。
预计接下来一段时间，全市水产品整体价格将随市场供货源头及消费需求关系变化等因素影响而呈略有浮动。
四、禽蛋类价格有平有降
上周，全市中心城区鸡蛋零售价14元/公斤和肉鸡零售价20元/公斤，分别下降3.44%和4.76%；肉鸭零售价40元/公斤，持平。
上周，全市禽蛋类产品市场供货量稳定、购销有序，整体价格波动有序。预计后期全市禽蛋类价格将在现有价位内合理调整。
五、粮油类价格略微浮动
全市粮油类价格略微浮动。其中，粮食零售价6.15元/公斤，持平；食用油零售价20.29元/升，微涨0.1%。
眼下，全市粮油类市场供应充足、销售有序,价格略微浮动，预计后期全市粮油类价格总体上不会有太大变化。